Latte Art cơ bản: Tạo hình trái tim và lá

Đánh sữa mịn (microfoam)

Dùng sữa tươi lạnh, đưa đầu vòi hơi sát mặt sữa để cuốn khí trong 3–4 giây, sau đó hạ sâu để tạo xoáy. Sữa đạt phải bóng mịn như sơn.

Rót tạo hình

Rót từ cao để hoà quyện, khi ly gần đầy hạ thấp và rót gần mặt để họa tiết nổi lên. Trái tim: rót một điểm rồi kéo thẳng qua. Lá: lắc nhẹ tay khi rót.